美濃白川麦飯石株式会社は、麦飯石を活用した土壌改良剤を一般家庭向けに拡散した。
同社では「麦飯石はミネラルを多く含んでおり、連作障害の解消や地力の回復につながる。野菜はおいしく、花は元気になる」としており、家庭菜園、ガーデニング向けの需要を見込んでいる。

麦飯石はミネラルを豊富に含み、多孔質なのが特徴。ミネラル溶出や不純物を吸着・分解するため、水質浄化や農業などの分野で応用されている。
高知大学農学部の研究によると、水の組織を変え、作物の根に負担をかけずに養分が吸収できる作用があることが分かっている。
さらに、ナスの抗酸化物質が増えたり、稲作では水田の微生物数が多くなりコメの品質が向上したことが報告されている。
無農薬・有機栽培農家の愛用者が多いのも特徴。